ピンクグレープフルーツのような風味が爽やかに広がる個性的なフレーバー

コロンビア・ウイラのLas Flores農園でつくられたこのコーヒーは、チェリーの状態と果肉を除いた後の2段階で嫌気性発酵を行い、最後に温度差を利用したThermal Shockを施すプロセスでつくられています。

ピンクグレープフルーツを思わせる明るくジューシーな酸味。
レモングラスの爽やかなニュアンスに、花のような繊細な香りが重なる、個性あふれる一杯です。

個性的でありながら、後味はすっきりとクリーンです。

「CONDOR」は、コロンビアの国鳥でもあるアンデスコンドルから。
アンデスの高地を大きな翼で飛ぶコンドルをモチーフにしたパッケージに仕上げました。

原産国：コロンビア
農園：Las Flores
標高：1,750–1,950m
品種：Pink Bourbon
プロセス：Washed / Anaerobic Fermentation / Thermal Shock
フレーバー：ピンクグレープフルーツ、レモングラス